Curso Alérgenos

En el sector de la hostelería y la alimentación, conocer y manejar adecuadamente los alérgenos es esencial. Nuestro curso de alérgenos e intolerancias alimentarias está diseñado para proporcionar una formación integral, cumpliendo con las normativas europeas y españolas como el Real Decreto 126/2015 y el Reglamento UE 1169/2011.

• Beneficios clave: Este curso te capacitará para identificar alérgenos en los alimentos, gestionarlos adecuadamente y proporcionar información precisa a tus clientes. Así, no solo proteges la salud de los consumidores, sino que también refuerzas la confianza y la reputación de tu negocio.
• Cumplimiento normativo: Aunque no es un requisito específico realizar un curso sobre alérgenos, la formación en esta área es crucial para garantizar la higiene alimentaria y cumplir con la obligación de informar a los consumidores sobre los alérgenos presentes en los alimentos.

El curso está disponible en varias modalidades, incluyendo online y presencial, adaptándose a tus necesidades y horarios. Ya seas parte de un equipo de un restaurante, un centro educativo o un hospital, este curso es fundamental para garantizar la seguridad alimentaria y el bienestar de tus clientes.

¡Inscríbete hoy y asegura el cumplimiento normativo y la seguridad en tu establecimiento!